Главная
Ресторанный и кафе-бизнес сопряжен с повышенными требованиями к чистоте и санитарному состоянию помещений. В таких условиях профессиональный клининг становится необходимостью, а отнюдь не роскошью. Давайте разберемся в основных преимуществах привлечения специализированных компаний для уборки ресторанов и кафе.
Регулярность и комплексность
Преимущества привлечения профессионалов для клининга клининга ресторанов и кафе прежде всего в регулярности и комплексности услуг. Это обеспечивается за счет следующих условий:
• Профессиональные клининговые компании работают по четкому графику.
• Они используют комплексный подход к уборке всех помещений и поверхностей.
• Это позволяет поддерживать высокий уровень чистоты в повседневном режиме.
Можно не сомневаться, что в заведении всегда будет чисто, что поспособствует дополнительному привлечению посетителей.
Соблюдение санитарных норм
Профессиональные уборщики обеспечат порядок в зале для обслуживания посетителей, на кухне и других помещения, с полным соответствием критериев, установленных действующими санитарными нормами:
• Специалисты знают и выполняют все требования СЭС.
• Используют профессиональные моющие средства и оборудование.
• Гарантируют удаление бактерий и предотвращение распространения инфекций.
Современные технологии
Качество услуг обеспечивается за счет применения современных технологий, что не всегда оправдано при проведении уборки собственными силами:
• Клининговые компании активно внедряют инновации.
• Используют парогенераторы, сухую чистку, ультрафиолет и так далее.
.
• Это повышает качество и скорость уборки по сравнению с ручным трудом.
Разгрузка персонала
Снижается загрузка собственных работников, которых можно эффективнее использовать в других целях:
• Профессиональный клининг снимает дополнительную нагрузку с сотрудников ресторанов или кафе.
• Они могут сосредоточиться на своих непосредственных обязанностях.
• Собственному персоналу не потребуется тратить силы и время на генеральные уборки.
Повышение лояльности гостей
Привлечение профессионалов для уборки обеспечит повышение привлекательности заведения, с возрастанием популярности и размеров прибыли для владельцев:
• Чистота и ухоженность заведения формируют положительный имидж.
• Посетители с удовольствием возвращаются в приятное и комфортное место.
А значит, растет средний чек и увеличивается прибыль.
Заключение
Подводя итог, еще раз отметим, что профессиональный ресторанный клининг приносит целый "букет" из преимуществ. Это и формирование позитивного имиджа заведения, и гарантия чистоты, и разгрузка штата, и увеличение лояльности гостей. Так что инвестиции в данную услугу, безусловно и полностью, себя оправдывают.